Самые интересные факты о сахаре. Интересно о самой большой пустыне в мире — Сахаре

Романтичная, горячая и не имеющая границ эта пустыня всегда завораживала сердца людей. Ей свойственно быть прекрасной и пленительной и в одночасье ужасной и опасной, так что она всегда будет вызывать живой интерес. Это самое что ни на есть настоящее чудо природы, которое скрывает в своих песках множество секретов и тайн. Так давайте по подробней узнаем наиболее интересные факты об этом чудном месте.

Удивительно хотя бы и то, как же люди, животные и растения смогли так хорошо приспособиться к таким условиям, знойная жара, которой просто сводит с ума, песчаные бури, ночной холод, и отсутствие воды.

Наверняка многим известно, что это самая большая пустыня на Земле. Она располагается на севере Африки, и занимает 30% от ее общей площади, что почти может сравниться со всей территории Соединенных Штатов. Всего площадь пустыни составляет 8.6 млн. км . Протяженность пустыни с запад на восток составляет 4900 км , с севера на юг на 900-1300 км . На западе Сахара соприкасается с Атласскими горами и омывается Средиземным морем, на востоке это Красное море, на юге же находится Сахель.


Пустыня простирается через такие страны как: Алжир, Египет, Тунис, Судан, Чад, Мавритания и другие, всего 13 стран.

Местные население называют это место «Морем без воды», так как раньше на территории этого места располагалось огромное озеро и множество тропических лесов, а все это благодаря тому, что пустыня Сахара скалистая, так что под песком проходит множество подземных рек, что выходя наружу образуя оазис. Причем такие вот подземные реки, по площади сравнимы с озером Байкал, в большинстве своей они используются для ирригации, о подобных системах знали еще в Древнем Египте. Они специально вырывали каналы, перпендикулярно речке, некоторых их которых сходились в один водоем, и уже затем распределялась, на почве.

Но даже сейчас посреди пустыне можно найти оазисы, которые окружены уникальной растительность, здесь то и сселяться люди, возводя целые поселения и даже города. Но год за годом таких мест становится все меньше.

Даже, несмотря на то, что здесь фактически нет воды, здесь живут более 3 миллионов человек . Большая их часть, конечно же, ведут кочевой образ жизни, перемещаясь с одного места на другое, как правило, возле рек Нил и Нигер, где присутствует хоть какие-нибудь растения. В большинстве своем здесь обитают туареги и берберы.

Это место для нас в первую очередь пески и дюны. Но вот что самое занимательное, так это то, что пески составляют всего-то пятую часть от всей площади, толщь песков почти 160 метров . Пески постоянно сметаются в барханы, образую тем самым дюны, которые могут достигать в высоту до 180 метров, а это фактически высота Эйфелевой башни.

В Сахаре настолько много песка, что всем людям, что живут на Земле, пришлось бы черпать песок с помощью обычного ветра, то нужно было бы перенести больше 3 миллионов ведер.

Большую часть пустыни занимают горные вершины, хотя их и вершинами то сложно назвать, это около 70% , остальное же приходится на галечные пустоши, где вообще ничего не может расти, ведь это каменистая почва и еще солончаки.

Ранее предполагалась что Сахара, возникла несколько миллионов лет назад, но последние выводы ученных говорят об обратном и ее возраст составляет всего-то 2,7 тысячи лет .

Что касается температуры, то здесь просто настоящий ад, средняя температура воздуха колеблется от 55 и до 60 градусов по Цельсию, зимой температура падает до 30 и ниже, что довольно-таки характерно для смены временной поры. У нас ведь такая температура летом, а у них зимой.

Климат здесь полностью ориентирован на северно-восточный пассат , так что здесь частенько бывают песочные бури, которые способны достигнуть территории Европы. На севере климат сухой субтропический, на юге же тропический и также сухой.

Еще в прошлом веке здесь создали огромное водохранилище под названием , по причине разлива одного близлежащего озера.

Дождь в Сахаре это самый настоящий праздник, но этого и не хватает, ведь капли дождя даже не успевают орошать землю и испаряются, не доходя до земли. Здесь испаряемость в несколько раз превышает осадки, а все, потому что здесь выпадает не более 20 миллиметров осадков.

Но даже так дожди могут не идти на протяжении нескольких лет, а потом в один прекрасный момент пойдет зверский ливень, который будет длиться несколько дней. Однажды, а точнее в 1879 и 2013 году на территории Алжира выпал снег.


Одно из поистине уникальных и таинственных аномалий этого места — миражи, почти каждый, кто странствовал по Сахаре, наблюдали неожиданно возникшие оазисы с водоемом и растениями, визуально это казалось от 2-3 километров от наблюдателя. Все это происходит из-за преломления потока света на грани меж разными по плотности и температуре слоями воздуха.

Всего в сахаре довелось видеть свыше 150 тысяч миражей, были даже созданы специальные карты, где наносились места, в которых наблюдались подобные аномалии.

Ну и напоследок расскажем о животном мире, всего здесь насчитывают почти 4000 различных видов животных . Таких как верблюды, что могут на протяжении двух недель обходиться без воды а, без еды так вообще до месяца, но за один раз могут выхлебать почти 80 литров воды.

Это самый крохотный представитель семейства кошачьих, всего лишь от 50 до 80 см в длину и то половина длины это хвост.

Который способен обходится без еды на протяжении 2 месяцев.

Крохотная лисичка .

Очень быстрые и выносливые животные, которые долго могут обходиться без воды, но сейчас этому виду грозит полное исчезновение.


Ну и растительность здесь насчитывает не более 1200 видов, почти все из них это ксерофиты и эфемеры. В особенности каменистые участки кажутся совсем безжизненным, но даже здесь растениям удается приспособиться к такой жесткой среде обитания.

Иерихонская роза на вид, будто ветви растения пальцы, которые сжимают семена, когда идет дождь ветви, выпрямляются и семена вываливаются и сырую почку, где тут же приживаются.

Фактически для любых растений в этой пустыне достаточно одной капли воды, чтобы прорости.

И намного больше, чем рекомендует ВОЗ и Американская кардиологическая ассоциация: 6 чайных ложек в день для женщин и 9 для мужчин. В среднем же человек наедает в четыре раза больше, в год получается около 70 килограммов в год. Думаете, откуда? Все дело в том, что существует так называемый скрытый сахар, и он есть почти во всех видах магазинных продуктов - сосиски, хлеб, макароны, соусы. У такого сахара мало питательной ценности, зато много лишних калорий.

Факт второй : сахар это не только то, что сладкое В науке сахар - это любой вид углевода. Тогда как в народе это понятие означает, как правило, только одну из всех разновидностей углеводов - сладкий. Он называется сахароза .

Факт третий : грамм сахара - это всего лишь четверть чайной ложки А вовсе не ложка с горкой, как думают (и заблуждаются) многие. Так что размешивая ложечку сахара в чашке кофе знайте, что сейчас "примите" половину вашей суточной нормы!

Факт четвертый : сахар… полезен Да-да. Полезен. Но в разумных объемах (те самые 6-9 чайных ложек). Более того, без сахара человек долго не протянет. Сладкий сахар, как было сказано выше, это сахароза . А она, в свою очередь, состоит из фруктозы и глюкозы, одного из главных источников энергии для человека. Поэтому отказываться от сахара совсем вредно для организма. Когда мы потребляем глюкозу, то оно стимулирует высвобождение серотонина, который влияет на настроение человека, сексуальную функцию, сон, память, обучение, а также аппетит. Неудивительно, что сладкие вещи заставляют нас чувствовать себя так хорошо.

Факт пятый : многие "безвредные" напитки на самом деле полны сахара Фруктовые соки, спортивные напитки, энергетики и так далее, как ни удивительно, находятся в верхних строчках списка продуктов по содержанию сахара. Недавнее исследование показало, что употребление двух таких напитков в день повышает риск ожирения и количества висцерального жира на 26% по сравнению с теми, кто ограничивает себя в сладких жидкостях.

Факт шестой : кукурузный сироп - не лучший заменитель сахара Кукурузный сироп содержится во многих продуктах питания. Считается, что это неплохой сахароза менитель. Однако по химическим и питательным показателям он идентичен белому сахару (то есть, полезности ноль), зато оба имеют высокое содержание калорий. Кукурузный сироп намного слаще сахара, поэтому его добавляют во всевозможные продукты. Другая причина, по которой он используется во многих продуктах и напитках, заключается в том, что его можно легко смешивать в качестве сиропа с разными составами.

Факт седьмой : не все подсластители являются растительными Аспаркам, сукралоза, неотам, стевия. Многие думают, что все эти четыре наиболее известных сахарозаменителя растительные. Это не так. Растительной является только стевия. Ее выпускают в разных видах (гранулы, сироп и т.д.), но в любом случае это продукт из листьев растения под названием стевия. Такой сахарозаменитель может быть в 300 раз слаще обычного сахара, но при этом имеет нулевые калории. Правда, иногда подсластители стевии могут оставлять горькое послевкусие.

Факт восьмой : "-оза" не обязательно значит вредный сахар Суффикс "оза" в конце слова (галактоза, сахароза, сукралоза) указывает на какой-то тип сахара. Но не обязательно на сахар столовый, то есть, вредный. Сахароза, например, это сахар, который содержится в наибольшей концентрации в сахарном тростнике и сахарной свекле. Лактоза - это натуральный сахар в молоке. Сукралоза - искусственный подсластитель.

Факт девятый : "ноль калорий" не значит без сахара Напитки с таким обозначением на этикетке на самом деле содержат меньше калорий за счет снижения сахара. Однако вместо него используют заменитель, вот и вся хитрость. Плюс остальные, иногда небезвредные, компоненты, о чем постоянно напоминает Всемирная организация здравоохранения. По мнению ее специалистов, такие напитки являются одним из факторов развития многих глобальных заболеваний.

Факт десятый : Бразилия - номер один в мире по производству сахара А вовсе не Китай и не Индия. Бразилия является ведущим производителем сахара в мире, и урожай из этой страны поставляется в более чем 100 других стран.

Факт одиннадцатый : сахар диабет не вызывает Прямой связи между первым и вторым на самом деле нет. Диабет чаще бывает вызван генетической предрасположенностью, образом жизни, еще чем-то... Тем не менее, существует связь не прямая, а опосредованная - избыточный вес и употребление высококалорийной диеты, которая часто включает в себя много добавленного сахара, могут повысить риск развития диабета второго типа.

Бескрайняя пустыня Сахара стала синонимом жаркого, бесплодного места, где нет жизни. На самом деле это не так - интересная местная экосистема давно сумела приспособиться к существованию в столь экстремальных условиях, хотя человеку, конечно, выжить тут непросто. Впрочем, люди живут и в Сахаре, но неподготовленный человек в этих негостеприимных краях долго точно не протянет.

Факты о пустыне Сахара

• По занимаемой площади она примерно равна половине площади России или всей площади Бразилии.
• На пустыню Сахара приходится около 30% площади всей Африки.
• Вопреки распространённому мнению, пустыня Сахара не является крупнейшей на Земле - пальма первенства принадлежит Антарктической пустыне. Но среди привычных пустынь с песком, жарой и барханами Сахара занимает именно первое место ().
• Каждый год Сахара отвоёвывает себе всё больше пространства. Она расширяется на юг, продвигаясь на 5-10 км ежегодно.
• Вокруг оазисов в Сахаре живут люди.
• Каменистых участков здесь не меньше, чем покрытых песком.
• Название «Сахара» происходит от созвучного арабского слова, которое в переводе означает просто «пустыня».
• На её территории обнаружены богатые залежи газа и нефти.
• Среди жарких пустынь Сахара не является самой сухой. Дожди тут бывают, пусть и исчезающе редко, а вот в чилийской пустыне Атакама их не было уже около 400 лет ().
• Самой высокой точкой Сахары является пик Эми-Куси, возвышающийся на 3,4 км над уровнем моря.
• Частично на её территории находятся 9 государств плюс одно непризнанное, под названием Западная Сахара.
• Высота песчаных дюн в пустыне Сахара может достигать 160-180 метров. Это выше, чем здание в 70 этажей.
• В 1879 и 2012 годах в Сахаре шёл снег. Правда, он сразу растаял.
• Исчезающе редко здесь бывают мощные дожди, которые длятся по несколько дней.
• На кажущейся столь безжизненной территории Сахары произрастает около 500 различных видов растений.
• Единственной рекой, постоянно протекающий через границы Сахары, является могучий Нил ().
• Всего на территории Сахары проживают около 2 млн человек, в основном берберы и туареги.

• Большинство оазисов здесь возникают в тех местах, где вода из подводных рек пробивается на поверхность.
• Учёные установили, что эти края превратились в пустыню ещё около 5 млн лет назад, но окончательно свой современный облик Сахара приняла около 10,000 лет назад.
• Ещё около 6000 лет назад по ней протекали реки, но сейчас все они, кроме Нила, пересохли.
• Каждый год мощные ветра обрушивают полные песка, поднятого в Сахаре, тучи на островную африканскую страну Кабо-Верде, создавая множество неудобств для местных жителей ().
• В самом центре Сахары археологи обнаружили древние наскальные рисунки, свидетельствующие о том, что первобытные люди когда-то жили в этих краях.
• В Сахаре есть постоянные озёра, например, Унианга и Убари.
• Самая высокая температура воздуха, когда-либо зафиксированная в Сахаре, составила +57,8 градусов. При этом поверхность здесь иногда нагревается до +80 градусов.
• Всего здесь обитает около 4000 видов живых существ.
• В центральной части Сахары дожди идут раз в несколько лет.
• В среднем тут за год выпадает около 75 мм осадков.
• В Сахаре под воздействием южных ветров зарождаются чудовищные песчаные бури, которые затем обрушиваются на окрестные страны и иногда бушуют по несколько дней ().
• На большей части Сахары по утрам выпадает обильная роса.
• В местных горных массивах по ночам бывают заморозки, а температура воздуха опускается до -18 градусов.
• В некоторых участках Сахары среднесуточная температура превышает +40 градусов. Однако, по ночам тут обычно достаточно холодно.
• На северных горных плато Сахары снег выпадает почти каждый год.
• В средневековые времена через неё ходили торговые караваны, самый крупный из которых, по свидетельствам арабских историков, состоял почти из 12000 верблюдов.

Великая пустыня Сахара находится на Севере Африки и частично или полностью охватывает территорию почти одиннадцати стран. Эта самая большая в мире пустыня занимает площадь более 9 000 000 кв. км , вполне сопоставимую с площадью США . Она простирается на 1600 км в ширину и около 5000 км в длину с востока на запад. Говорят, что тысячу лет назад климат в пустыне был более влажный. Дело в том, что в далеком прошлом территория Сахары подверглась различным атмосферным изменениям, что привело к смене климатических условий. Пустыня разделяет африканский континент на две части – Северную и Субсахарскую Африку. Ознакомившись с приведенными ниже интересными фактами, вы узнаете об этой пустыне больше.

Пустыня Сахара – вторая по величине пустыня мира (после Антактиды) и самая большая жаркая пустыня планеты.

Она охватывает почти все части Северной Африки. Тянется от Красного моря, включая участки средиземноморского побережья, до окраины Атлантического океана. В южном регионе её границей является полузасушливый район саванн Сахель (Sahel), отделяющий пустыню от Субсахарской Африки. Однако границы пустыни четко не определены, более того, за последние тысячу лет они подверглись значительным изменениям.

Сахара проходит по территории следующих стран : Алжир, Чад, Египет , Ливия, Марокко , Мавритания, Мали, Нигер, Судан, Тунис , Западная Сахара.

История пустыни насчитывает не менее 3 миллионов лет.

Климат Сахары комбинированный: на севере он субтропический, а на юге – тропический.

Рельеф довольно разнообразен, но в целом она представляет собой плоскогорье, лежащее на высоте 400-500 м над уровнем моря. Здесь есть подземные реки, которые иногда вытекают на поверхность, образуя оазисы. В таких естественных оазисах хорошо развивается растительность. Почва таких регионов Сахары очень плодородна, поэтому там, где возможна ирригация, вырастает отличный урожай.

Часть территории пустыни занимают песчаные дюны, которые достигают высоты 180 метров .

Центральный регион более приподнят над уровнем моря, по сравнению с остальными ей районами. Центральное плато протянулось на 1600 км с северо-запада на юго-восток. Высота его колеблется от 600 до 750 м, некоторые вершины достигают уровня 1800 м и даже 3400 м. Самые высокие точки – пики Эми-Кусси (Emi Koussi) высотой 3415 м, Тахат (Tahat) – 3003 м, массив Тибетси (Tibetsi) и нагорье Ахаггар (Ahaggar).

Возможно, это покажется странным, но в зимнее время на горных вершинах лежат снежные шапки . В восточной части Сахары – Ливийской пустыне – климат наиболее сухой, поэтому здесь имеется очень мало оазисов. В этой части сосредоточены песчаные территории с большими дюнами, высота которых достигает 122 и более метров.

Климат пустыни Сахара очень жаркий и сухой. Днем здесь бывает очень жарко, а ночью – прохладно.

На территории Сахары выпадает всего 20см осадков в год. Именно по этой причине здесь проживает очень небольшое количество населения, всего 2 миллиона человек.

Раньше пустыня была плодородной землей, где паслись слоны, жирафы и другие животные. Постепенно она становилась все более засушливой, и плодородный пейзаж превратился в бесплодный регион, каким мы знаем его сегодня.

Центральная часть Сахары исключительно сухая, со скудной растительностью или вообще без неё. В местах, где скапливается влага, здесь иногда встречаются луга, пустынные кустарники, деревья и высокие кустарники.

В течение последнего ледникового периода пустыня была больше, чем сейчас, она простиралась на юг за пределы своих сегодняшних границ.

Климатические условия здесь считаются самыми жесткими в мире. Преобладающие северо-восточные ветра часто становятся причиной песчаных бурь и микро-торнадо «dust devils» («пыльные дьяволы»).

Арабский язык является самым распространенным языком Сахары, от Атлантики до Красного моря.

Сахара разделяется несколько регионов : Западная Сахара, Центральное нагорье Ахаггар (Ahaggar), горы Тибести (Tibesti), Aïr Mountains (регион пустынных гор и высоких плато), пустыня Тенере (Tenere) и Ливийская пустыня (самый засушливый регион).

Долина реки Нил и горные районы Нубийской пустыни к востоку от Нила географически являются частью пустыни Сахара. Однако воды Нила превратили эту территорию

Известны из курса средней школы. Но мир и наука не стоят на месте, технический прогресс находит множество новых источников энергии, одним из которых и является сахар. Начало нового тысячелетия ознаменовалось ещё и тем, что молекулы были обнаружены в газообразных облаках в открытом космосе, не где-нибудь, а практически в центральной части Млечного пути.

Никуда не деться - сахар разрушает и способствует выведению из нашего организма одного из самых полезных и нужных элементов - . Проблемы с зубами, костными тканями и красными кровяными телами потихоньку надвигаются на любителей чрезмерного количество сахара и сладостей, а также всех газированных напитков, в которых процент содержания сахара - 90 и выше.

• Консервант и антисептик. Не только джемы и варенья, но также многие виды солений и другой консервации в своих рецептах непременно содержат сахар. Увеличивает время жизни срезанных цветов, если добавить несколько крупинок в воду.
• Лекарственное средство. Сахароза стимулирует умственное развитие младенцев, а препарат Obecalp , практически полностью состоящий из сахара, стал незаменимым помощником многих родителей, имеющих детей, любителей пожаловаться на выдуманные болячки. Если поднести зеркало к названию таблеток, многое проясняется.
• Топливо. Автомобилисты используют топливо из сахарной свеклы уже во многих странах, теперь дело за реактивным топливом. Работы ведутся.
• Строительный материал. Для построения углеводов сахар незаменим. Энергия, одним из главных источников которой и является сахар, необходима для важных и полезных дел, а также - для радости жизни.

Разумеется, уминать ложками и горстями не стоит, но и полностью отказывать себе в маленьком удовольствии побаловаться чашечкой ароматного кофе с кристалликом карамельного сахара нельзя.